UN POCO DE HISTORIA...
- Joselyn Ruíz López
- 9 mar 2015
- 1 Min. de lectura
La humanidad, desde los albores de su historia, ha extraído parte de su alimento de las aguas, y especialmente del mar.
Desde la Edad de Piedra, los hombre s capturaban peces, tanto en aguas continentales como en el mar. primero usaron las manos, posteriormente inventaron lanzas, flechas y arpones para facilitar la actividad.
En Mesopotamia ya se criaban peces en estanques y se vendían secos o salados, es decir, ya desde entonces existían costumbres que siguen vigentes hoy en día.
Restos de comida que se han localizado, con una antigüedad de 10 000 años, indican que en sus aldeas el hombre paleolítico reunía almejas, mejillones, peces y otros animales marinos y dejaba sus huesos y caparazones en los montículos de desperdicios que marcaron su paso.
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